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Fleur de sel à la truffe
En stockPour assaisonner une vinaigrette, sur des pâtes, dans de la purée, un risotto ou quelques grains sur un foie gras.
Truffes du Périgord 1ere ébullition 24g
En stock
Vous la dégusrerez sous la cendre, dans un chausson feuilletté ou simplement en omelette...
Conditionnement pour 4 personnes.
Brisures de truffes du Périgord 12g
En stock
Pour agrémenter vos oeufs, tagliatelles fraîches, purée...
Ce conditionnement convient pour 2 personnes.
Noix du Périgord enrobées de chocolat noir 120 gr.
En stock
Noix du Périgord enrobées de chocolat noir. A déguster sans modération.
Rasoir à truffe
En stockL’accessoire indispensable pour «travailler» correctement la truffe. Inox. Lame démontable
Truffes du Périgord brossées 1er choix 12,5 gr.
En stock
Lors d'un dîner en tête à tête, vous l'apprécierez en omelette, oeufs brouillés ou simplement en tranche sur des toasts.
Truffes du Périgord brossées 1er choix 25 gr.
En stock
C'est LA truffe reconnue, le diamant noir de la gastronomie appréciée des gourmets dans une brouillade, une omelette, une purée ou simplement sur des toasts..
Ce conditionnement vous permet de confectionner un plat pour 4 personnes.
